Begini Cara Mudah Membuat Sop Kaldu Ayam Kampung

143

BEGINI.ID –

Bahan-bahan

  1. 1 ekor ayam kampung muda
  2. 5 siung bawang putih
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 3 batang sere
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 jempol jahe
  7. 1 sdm garam
  8. 2 liter air
  9. 2 batang seledri

Langkah

  1. Siapkan bahan.
  2. Masukkan bumbu ke dalam air yang sudah di rebus.
  3. Bila sudah mendidih masukkan ayam.
  4. Tambahkan garam, panci jangan ditutup biar air kaldu tetap bening. Bila ayam sudah empuk tes rasa.
  5. Sop kaldu ayam kampung siap dinikmati panas- panas dengan ditaburin daun seledri.