Begini Cara Mudah Membuat Quiche Tempe Spicy

40

BEGINI.ID –

Bahan-bahan

  1. 250 gr tempe (kukus)
  2. 3 sdm Kobe Tepung Tempe Kriuk
  3. 💮 Bahan isian :
  4. 1 kaleng tuna spicy
  5. 1/2 buah jagung manis
  6. 1/4 buah paprika hijau
  7. 1/4 buah paprika merah
  8. 115 ml susu cair
  9. 2 sdm maizena
  10. 1 butir telur ukuran besar
  11. secukupnya Keju cheddar
  12. secukupnya Kaldu jamur/garam dan lada bubuk

Langkah

  1. Haluskan tempe yg sudah di kukus dgn garpu kemudian masukkan Kobe Tepung Tempe Kriuk. Aduk hingga rata.
  2. Olesi loyang dgn minyak tipis2. Tata tempe di loyang pie sambil di tekan2 hingga rata.
  3. Masukkan tuna, paprika dan jagung manis. Tata di dasar crust.
  4. Di wadah lain.. Aduk rata susu cair, maizena, telur, keju, kaldu jamur/garam dan lada bubuk. Tuang kedalam adonan hingga penuh.
  5. Panaskan oven dengan suhu 190°. Panggang quiche hingga matang. Bisa lakukan tes tusuk, jika sudah mengeras berarti sudah matang. Sy panggang sekitar 60 menit.
  6. Biarkan quiche hingga agak dingin baru bisa di potong. Selamat menikmati 🤗