Begini Cara Mudah Membuat Japanese Milk Bread

78

BEGINI.ID –

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 300 gr tepung terigu cakra
  3. 15 gr susu bubuk
  4. 15 gr whipped cream bubuk
  5. 35 gr gula pasir
  6. 190 gr susu cair
  7. 1 sdm susu kental manis
  8. Bahan B
  9. 3 gr ragi
  10. 1 sdt garam
  11. 35 gr butter atau margarine

Langkah

  1. Campur bahan A sampai rata,tutup wrap biarkan 4 – 8jam
  2. Lalu masukkan bahan B aduk sampai kalis elastis
  3. Diamkan sampai mengembang
  4. Timbang dan bentuk sesuai selera..beri isian cokalt atau keju..me :coklat crunchy
  5. Biarkan mengembang lg 2xlipat..lalu taburi tipis2 tepung
  6. Oven sampai matang