Begini Cara Mudah Membuat Green tea lava cake

40

BEGINI.ID –

Bahan:
– 120 gram cokelat putih
– 80 gram mentega butter
– 80 gram gula
– 2 butir telur
– 8 sdt green tea powder
– 6 sdm tepung terigu
– gula tabur untuk taburan


Cara membuat:
1. Siapkan loyang, olesi mentega dan taburi sedikit tepung terigu.
2. Lelehkan cokelat putih, tambahkan mentega lalu aduk rata. Sisihkan.
3. Kocok telur dan gula. Tambahkan tepung terigu dan green tea powder, aduk rata.
4. Tuang lelehan cokelat dan butter ke adonan. Aduk perlahan secara merata. Tuang ke loyang. Tutup plastik, simpan di freezer selama 30 menit.
5. Kukus dengan suhu 190 C selama 8 menit.
6. Angkat, dinginkan dulu selama 10 menit.