Begini Cara Membuat Sandwich Tempe ‘Mentah’

38

BEGINI.ID –

Bahan-bahan

 2 orang

  1. Bahan Kulit :
  2. Roti Tawar apa aja tapi enaknya tanpa pinggiran kulit
  3. Bahan Isian :
  4. Minyak sedikit untuk menumis
  5. Tempe
  6. Wortel
  7. Bawang bombay
  8. Bawang putih
  9. Saus Cabe
  10. Mayonaise
  11. Mix Herb buat aroma

Langkah

  1. Potong tempe sesuai selera, kalo aku suka nya korek api pendek
  2. Tumis Bawang Bombay dan Bawang Putih sampai harum lalu tambahkan wortel dan tambahkan sedikit air (sedikit aja)
  3. Tunggu si wortel agak sedikit layu dan air mulai mengering dan matikan api. Oh yaa, kalo pengen lebih sehat lagi bisa skip proses tumis wortel ini yaa..lebih kriuk2 kalo pakai wortel mentah
  4. Pindahkan tumisan tadi dalam wadah kemudian campurkan potongan tempe mentah beserta saus cabai dan mayonaise sesuai selera. Di resep ini aku ga pake garam lagi yaa..soalnya dengan saus cabai dan mayonaise sudah cukup rasanya buatku..
  5. Dan jadilah Sandwich Tempe Mentah Ini..Biar lebih enak lagi aromanya bisa taburkan mix herbs..Selama Mencoba..😉