Begini Cara Membuat Puding Santan Gula Merah

58

BEGINI.ID –

Bahan-bahan

 1,5 loyang

  1. 1 Lapisan
  2. 1 bungkus agar2 swallow
  3. 1/2 gelas gula merah cair
  4. 2 gelas santan kekentalan sedang
  5. 3 sdm Gula pasir
  6. 1/4 sdt garam
  7. 3 sdm skm
  8. 2 lembar daun pandan
  9. 2 Lapisan
  10. 1 bungkus agar2 swallow
  11. 1/2 gelas gula merah cair
  12. 4-5 sdm skm
  13. 2 gelas air
  14. 3 sdm Gula pasir

Langkah

  1. Masukkan semua bahan lapisan 1 ke panci, aduk2 di atas api sedang. Setelah mulai mendidih, matikan api sambil tetap diaduk. Kemudian tuang ke cetakan sampai setengah cetakan. Tunggu sampai agak padat, baru buat lapisan 2.
  2. Tuang semua lapisan 2 di dalam panci, kemudian aduk2 di atas api sedang, setelah mulai mendidih matikan api, hilangkan uap panasnya sambil diaduk, kemudian tuang ke cetakan lapisan 1. Tunggu sampai semua padat. Siap disajikan.