Begini Cara Membuat Proll ubi jalar

179

BEGINI.ID –

Bahan-bahan

  1. 500 gr ubi jalar
  2. 1 butir telur
  3. 3 sdm gula
  4. 1 santan instan 60ml
  5. 100 ml air
  6. 3 sdm Susu bubuk
  7. 5 sdm tepung terigu
  8. 50 gr keju parut
  9. 2 sdm margarin cair
  10. Toping : Secukupnya kismis dan keju

Langkah

  1. Kukus ubi lalu lumatkan atau haluskan
  2. Masukkan telur, gula, santan dan air sedikit2 sambil aduk rata
  3. Tambahkan susu, terigu dan margarin cair aduk rata.
  4. Masukkan dalam panci rice cooker yg sudah dialas kertas roti dan dioles margarin.
  5. Masak 4 kali dengan jeda 10 menit sekali. Setelah matang keluarkan dari rice cooker, tunggu dingin sebelum dipotong.