BEGINI.ID –
Bahan:
– 15 buncis, iris serong
– 1/2 wortel, iris
– 4 bakso, iris
– 1 telur
– gula pasir
– kaldu bubuk
– 100 ml air
Bumbu halus:
– 2 bawang putih
– 1 miri
– garam secukupnya
– kunyit secukupnya
– merica
Cara membuat:
– Tumis bumbu sampai harum. Masukkan buncis, wortel, dan bakso.
– Masukkan air, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.
– Masukkan telur, aduk atau orak arik sampai kering.
– Sajikan dengan taburan bawang goreng.
