Begini Cara Membuat Nasi Pulut Durian

85

BEGINI.ID –

Bahan-bahan

 5 porsi

  1. ✅Bahan nasi pulut :
  2. 250 g beras ketan (rendam minimal 1 jam)
  3. 1 lembar daun pandan
  4. 125 ml santan kental
  5. 1/4 buah kelapa parut (bagian putihnya saja)
  6. 3/4 sdt garam
  7. ✅Pelengkap : Secukupnya daging buah durian

Langkah

  1. Beras ketan setelah direndam, dicuci bersih dan tiriskan
  2. Kukus bersama daun pandan selama 20 menit. Matikan kompor. Masukan santan dan garam. Aduk rata. Biarkan sampe santan meresap kedlm ketan.
  3. Taburkan kelapa parut diatas ketan. Kukus lagi selama 20 menit.
  4. Sajikan nasi pulut bersama daging buah durian.