Begini Cara Membuat Lava cake tepung beras

35

BEGINI.ID – Begini Cara Membuat Lava cake tepung beras

Bahan:
– 50 g DCC (dark cooking chocolate)
– 30 g butter
– 30 g gula
– 1 butir telur
– 1/8 sdt vanili bubuk
– 2 sdm tepung beras


Cara membuat:
1. Siapkan loyang dengan olesan margarin taburan tepung beras.
2. Panaskan oven dengan suhu 190 C. Kocok gula dan telur, masukkan butter dan DCC leleh.
3. Tambahkan tepung beras, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata. Tuang ke loyang 3/4 dari tinggi wadah.
4. Kukus selama 10 menit.
5. Angkat lalu dinginkan selama 1-2 menit. Sajikan dengan ice cream.