Begini Cara Membuat Lava cake kukus

22

BEGINI.ID –

Bahan A :
– 1 butir telur
– 1 sdm gula halus (gula pasir blender)
– 3 sdm susu cair full cream
– 1 sdm SKM cokelat


Bahan B:
– 2 sdm tepung terigu
– 1 sdm cokelat bubuk
– 1/2 sdm maizena
– 1/4 sdt baking powder


Bahan C :
– 70 gram DCC/cokelat batang
– 1 sdm margarin
– 1/2 sdm kopi susu instan


Cara membuat:
1. Bahan A: Kocok telur dan gula, masukkan susu cair dan SKM aduk sampai rata.
2. Bahan B: Campur dan ayak bahan B.
3. Bahan C: Cairkan bahan C.
4. Panaskan kukusan, alasi tutup kain bersih.
5. Campur bahan B ke bahan A, aduk rata.
6. Masukkan bahan C aduk rata
7. Tuang ke dalam cetakan. Kukus selama 6-7.