Begini Cara Membuat Bolu Pandan

145

BEGINI.ID –

Bahan-bahan

 loyang dia 18 p

  1. Bahan Adonan
  2. 2 butir telur uk sedang
  3. 1 sdt SP
  4. 6 sdm gula pasir
  5. 6 sdm tepung terigu, di ayak
  6. 1 sdm pasta pandan
  7. 10 sdm minyak goreng

Langkah

  1. Siapkan semua bahan yg di perlukan.
  2. Kocok telur, gula pasir, dan SP hingga mengembang kental berjejak dengan menggunakan whisker atau Boleh menggunakan mixer. (Saya pakai Mixer dengan kecepatan tinggi).
  3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diayak lalu aduk lipat.
  4. Tambahkan minyak goreng, Kemudian masukkan pasta pandan. Aduk balik.
  5. Olesi loyang dengan minyak goreng. Lalu masukkan adonan bolu. Hentak hentakkan.
  6. Panaskan happycall, jika panas nya sudah rata, kecilkan api paling kecil, masukkan loyang adonan bolu. Lalu masak kurep 30 menit. Atau sampai matang, dgn cara test tusuk. Jika sudah tidak ada adonan yg menempel pd tusuk gigi, tanda nya sudah matang.
  7. Angkat. Sajikan. ❤️