BEGINI.ID –
Bahan-bahan
- 2 gelas tepung terigu
- 1,5 gelas gula pasir
- 2 bungkus santan kara uk 65ml
- 1/4 gelas minyak
- 1/4 gelas air
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt ovalet
- 6 butir telur
- Secukupnya pasta pandan
Langkah
- Mixer telur, ovalet, baking powder dan gula dengan kecempatan tinggi ➡️ mengembang
- Masukkan tepung terigu dan mixer kembali dengan kecepatan rendah
- Masukkan air, minyak, santan kara dan pasta ➡️ aduk kalis
- Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega
- Kukus 30-40 menit, dan lakukan tes tusuk
