Begini Cara Gampang Membuat Soboro Donburi

43

BEGINI.ID –

Bahan-bahan

  1. 2 btr Telur (buat jadi orak arik)
  2. 1 porsi Nasi
  3. 150 g Dada Ayam Fillet (potong dadu)
  4. 2 sg BaPut (cincang)
  5. 1/2 bh Bawang Bombay (iris2)
  6. Gula + Lada + Kaldu Bubuk
  7. 1 sdm Saos Tiram
  8. 3 sdm Kecap Manis
  9. 1/2 sdm Kecap Inggris
  10. Air
  11. Sayuran (rebus dng air +garam) : wortel, kacang polong, buncis

Langkah

  1. Tumis baput dan bombay sampai harum
  2. Masukan ayam, masak hingga berubah warna
  3. Masukan bumbu dan air, aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan air surut
  4. Siapkan wadah ricebowl, masukan nasi dibagian bawah lalu beri topping ayam, telur dan sayuran
  5. Sajikan