BEGINI.ID:
Bahan:
- 1 ekor ayam
- 1 buah jahe dipotong-potong
- 2 siung bawang putih
- Kecap manis
- Cuka
- Bumbu penyedap
Cara membuat:
1. Bawang putih cincang digoreng sampai wangi.
2. Masukkan jahe, masak kering tapi jangan sampai hangus.
3. Masukkan ayam, tambahkan kecap, cuka, dan penyedap.
4. Tuang air, ungkep sampai empuk ayamnya.
5. Tes rasa.