BEGINI.ID:
Bahan:
- Jengkol
- Bawang bombay
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabai merah
- Cabai hijau
- Lada putih
- Kecap manis
- Gula
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Potong jengkol, cuci, dan rendam sebentar.
2. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih.
3. Masukkan jengkol lalu goreng.
4. Tambahkan minyak.
5. Masukkan gula, garam, lada putih, dan 300 ml air.
6. Tunggu sampai air asat lalu masukkan kecap.