BEGINI.ID:
Bahan:
- 15 buah tahu pong
- 1 genggam tauge
- 5 lembar kubis
- 1 buah wortel
- 1/2 bungkus bihun
- Garam, penyedap
Bumbu halus:
- 3 bawang putih
- 2 bawang merah
- 3 cabai keriting
- 10 cabai rawit
- Lada secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sayuran masak sampai layu.
2. Masukkan bihun. Tambah garam dan penyedap, aduk rata.
3. Belah tahu, masukkan isian. Lakukan sampai tahu habis.
4. Goreng tahu (adonan tepung bumbu instan ditambah tepung terigu).