BEGINI.ID:
Bahan:
- 1 bungkus lasagna
- 300 ml susu UHT
- 1 bungkus saus bolognese
- 2 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- Lada bubuk
- Kaldu
- Garam
- Gula
- Saus tomat
- Saus bechamel
- 2 siung bawang putih geprek dan cincang kasar
- Bawang bombay
- 1 sdt tepung terigu
Cara membuat:
1. Rebus lasagna, tambahkan minyak selagi direbus. Angkat lalu tiriskan.
2. Masukkan bahan-bahan untuk membuat saus bechamel. Aduk rata, koreksi rasa. Lalu angkat dan tiriskan.
3. Masukkan bahan untuk membuat saus bolognese, bisa ditambahkan lagi dengan kornet supaya rasa dagingnya lebih berasa. Koreksi rasa. Angkat lalu tiriskan.
4. Setelah semua bahan sudah matang, lasagna, saus bolognese, dan bechamel. Maka susun lapisan-lapisan lasagna.
5. Lapisan pertama saus bechamel, kemudian tutup dengan lasagna. Kemudian tuang saus bolognese di atas lasagna. Ulangi langkah sampai selesai, bagian paling atas itu saus bolognese.
6. Setelah selesai taburi keju quick melt, bisa juga pakai mozarella.
7. Panaskan rice cooker dengan mode cook. Kalau sudah panas masukkan lasagna di dalamnya. Tunggu sampai matang. Lalu siap disajikan.