BEGINI.ID:
Bahan:
- 125 ml susu full cream cair
- 200 ml whipping cream cair
- 100 gr dark cooking chocolate
- 1 sdm cokelat bubuk
- 2 sachet susu kental manis
Filling:
- Cokelat parut
Cara membuat:
1. Panaskan susu dengan api kecil, masukkan cokelat yang sudah dicincang kecil-kecil, aduk sampai mencair dan rata, matikan api.
2. Masukkan 2 sachet susu kental manis, aduk rata.
3. Tunggu suhu ruang, kemudian mixer whipping cream cair sampai mengembang.
4. Campur bahan yang sudah dimasak tadi menggunakan whisker, lalu campur cokelat parut.
5. Masukkan ke wadah, dinginkan ke dalam kulkas semalaman.