BEGINI.ID:
Bahan:
- Jengkol, rebus lalu geprek
- Ikan teri secukupnya, goreng
- Minyak untuk menumis
- Kaldu Jamur
- Gula pasir
- Daun bawang secukupnya
Bahan halus:
- 5 buah cabai rawit
- 10 buah cabai merah
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih .
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus. Masukkan kaldu dan gula. Masak.
2. Masukkan jengkol, beri air sedikit.
3. Masukkan ikan teri goreng, masak sampai menyusut.
4. Masukkan irisan daun bawang.