BEGINI.ID:
Bahan:
- 1 buah tahu jepang (potong dan goreng, sisihkan)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 3-5 cabai merah atau rawit (potong kecil-kecil)
- 3 sdm oatmeal instan
- Garam dan merica
- Daun bawang (potong kecil-kecil)
- Minyak goreng atau margarin untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai rawit sampai wangi.
2. Masukkan oatmeal, garam, dan merica, aduk sampai warnanya berubah kecokelatan (gunakan api kecil).
3. Masukkan daun bawang dan tofu. Aduk sebentar, angkat dan sajikan.