BEGINI.ID:
Bahan:
- 500 gr cumi potong sesuai selera
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdm saus tiram
- 5 sdm saus tomat
- 8 sdm saus sambal
- Gula, garam, lada, kaldu jamur
- Air secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay hingga layu.
2. Masukkan semua saus, beri sedikit air, lalu masukkan cumi.
3. Beri gula, garam, lada, kaldu jamur. Tes rasa, masukkan daun bawang ketika cumi hampir matang.