BEGINI.ID:
Bahan:
- 1 butir telur
- 7 sdm gula merah
- 2 sdm kopi bubuk
- 5 sdm susu kental manis
- 8 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdm tepung tapioka
- 220 ml air hangat
- 3 sdm margarin, cairkan
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 garam
Topping:
- Pisang kepok potong tipis, meses, dan keju
Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula sampai larut.
2. Di dalam wadah yang sama, masukkan semua bahan termasuk telur yang telah dikocok tadi.
3. Saring adonan, masak dengan pan atau teflon anti lengket.
4. Jika pinggiran sudah kecokelatan, beri isian sesuai selera lalu lipat.