BEGINI.ID:
Bahan:
- 100 gr sagu mutiara
- Buah-buahan sesuai selera
- Nata decoco
- Topping keju parut
Bahan saus aduk jadi satu:
- 180 gr mayonaise
- 120 gr susu kental manis
Cara membuat:
1. Masak sagu mutiara hingga matang, saring bilas air dingin (bisa pakai teknik 5:30:10, rebus selama 5 menit, tutup dan diamkan 30 menit, lanjut rebus 10 menit atau hingga matang).
2. Campur sagu dan buah-buahan yang sudah dipotong.
3. Masukkan mayonaise dan susu kental manis yang sudah dicampur rata.
4. Beri topping keju parut.
5. Sajikan.