BEGINI.ID:
Bahan:
- 2 paha ayam kampung
- garam
- arak (optional)
- minyak wijen secukupnya
- bawang putih goreng
- daun ketumbar
Cara membuat:
- Bersihkan paha ayam.
- Marinasi dengan garam dan minyak wijen secukupnya selama 20 menit.
- Kukus ayam selama 20 menit atau sampai matang, airnya jangan di buang.
- Potong-potong taburi bawang putih goreng dan daun ketumbar.
- Siap di sajikan dengan saus cabai.