BEGINI.ID:
Bahan:
- 1 kg mayonaise
- 1 liter susu uht
- 4 sdm tepung maizena
- 1 kaleng susu kental manis
- Perasan jeruk lemon/nipis
- Apel, pir, anggur, melon, dll sesuai selera
Topping:
- Keju
- Potongan buah
Cara membuat:
1. Tuangkan susu, skm/gula pasir, dan maezena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, lalu aduk sampai merata.
2. Masak semua bahan sampai meletup dan mengental lalu matikan api, angkat dan aduk terus sampai uapnya berkurang.
3. Setelah itu masukkan mayonaise dan perasan jeruk lemon/nipis, lalu aduk sampai merata, tunggu dingin dan tuangkan ke potongan buah lalu beri topping.