Bahan-bahan:
- 2 bungkus oreo, sisihkan krimnya
- Hancurkan kasar biskuitnya
- 100 gr keju cheddar diparut
- 65 ml santan instan
- 500 ml air
- 3 sachet susu kental manis putih
- 4 sdm gula pasir
- 3 sdm maizena larutkan dengan 50 ml air matang
Toping:
- 100 gr keju cheddar, parut
Cara membuat:
1. Dalam panci masukkan keju, santan, air, gula pasir, dan susu kental manis, aduk rata.Nyalakan kompor dengan api kecil masak sampai mendidih sambil diaduk.
2. Setelah mendidih masukkan larutan maizena aduk terus sampai mengental dan meletup letup. Angkat dan dinginkan.
Penyelesaian:
1. Masukkan oreo yang telah dihancurkan ke dalam wadah / jar, kemudian tuang cream cheese di atasnya.
2. Beri oreo lagi ditimpa lagi dengan cream cheese dan beri toping keju di atasnya.
3. Dinginkan di kulkas minimal 1 jam.