BEGINI.ID:
Bahan:
- 8 lembar roti tawar tanpa kulit
- 50 gr margarin
Isian:
- 3 butir telur rebus ukuran sedang
- 100 gr mayones
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Isian: campur telur rebus yang telah dikupas dengan mayones, hancurkan dengan garpu sambil diaduk rata, beri garam dan merica.
2. Oles tipis permukaan roti tawar dengan margarin, sisihkan.
3. Ambil selembar roti tawar yang diberi margarin, lanjut olesi dengan isian, lalu tangkup dengan roti tawar lain.
4. Sajikan segera atau masukkan ke dalam kotak makan tertutup supaya tidak kering, lalu simpan di dalam kulkas selama 1 malam, sajikan esok harinya sebagai menu sarapan.