BEGINI.ID:
Bahan:
- Salmon iris, cuci dan marinasi dengan air lemon, lalu cuci kembali
- Garam
- 1 siung bawang putih halus
- Lada hitam bubuk
- Margarin
Cara membuat:
1. Tusuk-tusuk salmon dengan garpu agar bumbu meresap.
2. Taburi salmon dengan garam di kedua sisi.
3. Taburi bawang putih halus di kedua sisi.
4. Taburi lada hitam bubuk di kedua sisi. Diamkan selama kurang lebih 5 menit.
5. Panaskan margarin, panggang sampai berubah warna. Angkat dan sajikan.