BEGINI.ID:
Bahan:
- 1 bungkus Nutrijell plain
- 1.500 ml susu full cream
- 1 kaleng susu kental manis
- 1 sdm maizena
Topping:
- Buah dan sirup
Cara membuat:
1. Campurkan Nutrijel, kental manis, dan susu full cream. Aduk rata.
2. Rebus dengan api kecil, aduk hingga mendidih.
3. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan 2 sdm susu full cream. Aduk rata dan biarkan mendidih sebentar.
4. Angkat dan segera tuang ke dalam wadah atau cup. Hilangkan buih-buih di atas pudding.
5. Tunggu sampai suhu ruang, lalu simpan dalam kulkas.
6. Sajikan dingin dengan potongan buah atau nata de coco. Beri siraman jus jeruk UHT atau sirup jeruk.