BEGINI.ID:
Bahan:
- 1 lembar puff pastry instan
- 2 buah pisang matang, potong bulat
- Keju cheddar parut secukupnya
- Meses cokelat secukupnya
- 1 sdm susu kental manis
- 1 butir kuning telur untuk olesan
Cara membuat:
1. Panaskan oven hingga 200 derajat celsius.
2. Di meja kerja, tabur tepung terigu, bentangkan puff pastry, tabur terigu lalu gilas ringan.
3. Oles susu kental manis di tengah sampai rata, tabur meses, tata potongan pisang dan taburi dengan meises dan keju.
4. Iris puff pastry di kiri dan kanan, kepang satu per satu hingga menutupi isian, oles dengan kuning telur.
5. Panggang hingga matang, siap disajikan.