BEGINI.ID:
Bahan:
- 4 sheets kulit pastry
- 1 kg pisang, lumatkan
- 5 sdm tepung terigu
- 3 sdm susu bubuk
- 3 sdm susu UHT
- 2 sdm gula palem
- Kismis (opsional)
- Vanili bubuk
- Keju cheddar parut untuk topping
- Kocokan telur dan susu UHT untuk olesan
Cara membuat:
1. Campur semua bahan.
2. Tata adonan pisang di atas kulit pastry, lipat sesuai selera
3. Oles dengan bahan olesan, beri keju cheddar untuk topping.
4. Panggang dalam suhu 250 derajat celsius selama 30 menit.
5. Siap disajikan.