BEGINI.ID:
Bahan:
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- 4 buah bawang merah, iris
- 2 buah bawang putih, iris
- 3 buah sosis
- 2 telur, kocok lepas
- 50 ml air
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt saus tomat
- garam, gula pasir, lada, kaldu ayam bubuk
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang sampai harum. Sisihkan ke pinggiran wajan.
- Masukkan telur buat dadar kasar, kembalikan bawang ke tengah dan masukkan sosis. Aduk rata.
- Masukkan air, kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan angkat.
