BEGINI.ID:
Bahan:
- 180 gr roombutter
- 2,5 sdm gula pasir
- 25 gr susu bubuk full cream
- 40 gr bubuk milo
- 20 gr susu bubuk
BAHAN B:
- 250 gr tepung terigu protein rendah
- 25 gr tepung maizena
- 25 gr gula halus
.
Bahan C: untuk topping
- 100 gr chocochips untuk topping
- Secukupnya meises
- Secukupnya koko crunch
Cara Membuat:
- Kocok bahan A hingga tercampur dengan mixer kecepatan rendah, jangan overbeat yaa.
- Campurkan bahan B sambil diayak, kemudian aduk dengan spatula hingga adonan bisa dipulung.
- Bentuk bulatan kutsng lebih 7-8 gr. Tempel bulatan dengan bahan C seperti pada foto. Letakkan pada loyang, panggang di suhu 140 derajat Celcius kurang lebih 25 menit. Angkat dan dinginkan.
