BEGINI.ID:
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar plain
- 250 ml air
- 2 sdm gula pasir
- 3 sdm selasih
- 350 gr nata de coco
- Sirup cocopandan secukupnya sesuai selera
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Masak agar agar, air dan gula sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.
2. Setelah dingin dan beku, parut menggunakan parutan keju. Sisihkan.
3. Dalam wadah, masukkan agar-agar yang telah diparut, nata de coco dengan airnya, selasih dan sirup cocopandan. Aduk rata.
4. Masukkan es batu sesuai selera, aduk rata.
5. Siap dinikmati.
