BEGINI.ID:
Bahan:
- 3 buah tahu putih, potong kotak-kotak dan goreng
- 2 siung bawang putih, sudah diiris
- 1/2 bawang bombay, sudah diiris
- 2 cabai merah, sudah diiris
- 2 cabai hijau, sudah diiris
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt gula
- Garam dan merica
Cara membuat:
1. Tumis semua bumbu sampai wangi.
2. Masukan tahu dan tuangkan bumbu-bumbu, aduk hingga rata.
3. Tuangkan air matang sedikit saja.
4. Masak sampai kuah kental dan menyerap ke tahu.