BEGINI.ID:
Bahan:
- 1 papan tempe
- 1 sdm tepung tapioka
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- 1 buah cabai merah besar
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- kaldu jamur
- garam
- gula
- minyak goreng
Cara membuat:
1. Ulek semua bumbu.
2. Masukkan tempe yang sudah dihaluskan ke bumbu.
3. Tambahkan tepung tapioka lalu aduk sampai merata.
4. Bentuk adonan sesuai selera.
5. Goreng sampai kuning kecoklatan.
6. Angkat dan sajikan.
