BEGINI.ID:
Bahan:
- Alpukat
- Tepung beras
- Santan secukupnya
- 1 sdm gula
- 1 sdt garam
- 2 sdm susu kental manis
- Es batu
- Teh rasa mint atau teh apa saja
- Daun mint
Cara membuat:
1. Potong alpukat kecil-kecil dan haluskan menggunakan sendok atau garpu.
2. Buat adonan bubur sumsum: tepung beras dimasak dengan santan, gula, dan garam. Kemudian letakkan di atas alpukat.
3. Beri susu kental manis sesuai selera dan es batu.
4. Seduh teh dan campurkan.
5. Beri tambahan daun mint untuk garnish. Sajikan.
