BEGINI.ID :
Bahan:
- 100 gr cumi asin
- 1 buah tomat hijau
- 5 buah cabai hijau
- 3 buah cabai merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- 1 helai daun bawang
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- kecap manis secukupnya
- kaldu bubuk (opsional)
- merica secukupnya
Cara membuat:
- Rendam cumi dengan air panas di dalam mangkuk atau wadah
- Tumis semua bahan hingga layu
- Masukkan cumi dan tambahkan semua bumbu
- Tunggu hingga matang.
