BEGINI.ID:
Bahan:
- 2 bonggol jagung, pupil/serut bijinya, cuci bersih, tiriskan
- 3 batang sosis rasa sapi, potong menyerong
- 2 batang daun bawang, iris
- 1 batang daun seledri, iris
- 2 lembar daun salam
- 4 siung bawang merah iris
- 3 siung bawang putih iris
- 3 biji cabai merah keriting
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdm saori saus tiram
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- 350 ml air
Cara membuat:
- Tumis semua bumbu yang diiris sampai harum. Kemudian masukkan sosis aduk rata.
- Tuang air, aduk rata. Kemudian masukkan jagung manis dan bumbu bubuk, aduk rata.
- Masak sampai jagung matang. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.
