BEGINI.ID :
Bahan:
- 200-250 gram samhong, cuci dan potong sesuai selera
- 2 buah bawang putih cincang
- 1/2 sdt saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt minyak jahe @angkerestaurant
- 1 buah cabai keriting, iris
- garam
- gula
- penyedap rasa secukupnya
Cara memasak:
1. Tumis bawang putih, cabai keriting, dan minyak jahe hingga harum.
2. Masukkan samhong. Kemudian beri air secukupnya.
3. Masukkan saus tiram, minyak wijen, garam, gula, dan penyedap. Tumis hingga samhong hingga layu.
