BEGINI.ID :
Bahan:
- 300 gram tepung protein tinggi
- 1 butir telur
- setengah sdt fermipan
- 1 butir telur
- 27 gram susu bubuk
- 100 gram gula pasir
- 2 sendok makan margarin
- garam
- air 100 ml (sambil dilihat kekentalannya)
Cara membuat:
- Aduk semua bahan kering selain garam, tadi saya pakai mixer vienta. Aduk rata sambil masuk telur dan air Terakhir masukkan margarin dan garam. Setelah kalis diamkan 10 menitan
- Sementara itu pisang kepok atau yg sejenis jangan kupas kulit, tengahnya dibolongin pakai sedotan, isi coklat atau keju sesuai selera
- Kemudian pisang dibalut adonan yg sudah dicetak jadi panjang, dililit rekat. Diamkan sebentar lalu goreng.
