Bahan:
- 250 ml susu kambing segar yang masih setengah beku atau dingin
- 1 buah pisang ambon
- Gula aren untuk penambah manis kalau suka
Cara membuat:
1. Siapkan blender. Masukkan susu dan pisang, blender sampai tercampur rata.
2. Tes rasa, kalau kurang manis tambahkan gula aren secukupnya. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam gelas. Beri taburan gula aren di atasnya. Tambahkan es batu jika suka. Sajikan.