BEGINI.ID :
Bahan-bahan:
- 250 ml susu cair
- 250 ml vanilla yoghurt
- 1/2 sdt maizena
- 8 buah strawberry
- 7 sdm gula pasir warna putih (kurangi jika tidak suka manis)
Pelengkap:
- popsicle mold (cetakan es loli)
- stik ice cream
Cara membuat:
1. Siapkan cetakan es loli, bersihkan strawberry, potong-potong
2. Haluskan 6 buah strawberry, sisa dua buah dicincang kecil-kecil
3. Panaskan susu, yoghurt, maizena, gula aduk-aduk (sampai panas saja tidak perlu mendidih) matikan api, Tambah kan strawberry yang sudah di blender, aduk rata. biarkan dingin
4. Tuang ke cetakan, dengan cara tuang adonan sesendok lalu beri beberapa potong strawberry cincang, selang seling, begitu seterusnya sampai penuh
5. Beri stik ice cream, masukkan ke freezer, tunggu selama 24 jam, atau sampai beku
6. Sajikan.
