BEGINI.ID :
Bahan:
- 200 gr daging sapi, cincang
- 1/2 bawang bombai, cincang
- 2 buah bawang putih, geprek, cincang
- 200 gr kentang, potong dadu, goreng
- 1 buah cabai merah, iris serong
- 2 buah cabai hijau, iris serong
- 1 sdm margarin untuk menumis
- 3 sdm kecap
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bombai hingga harum lalu masukkan daging cincang. Aduk rata.
2. Masukkan cabai merah dan hijau, aduk lagi. Tambahkan kentang goreng, kaldu, lada, garam, dan kecap.
3. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata, tes rasa.
